't Piekuurtje

Maak kennis met onze vier nieuwe seizoenshotsauzen:

  • PIEK OUT THE JAMS****: dieprozerode pittige saus op basis van zwarte aalbes, stekelbes, braambes, rabarber, Jalapeño, Habanero en Carolina Reaper. Kicks out all the other jams in de voorraadkast!
  • SSS****: short sharp shock van Jalapeño Lemon, Scorpion Peach, Madame Jeanette, Big Mustard Mama, peer en zeekraal
  • FLAMETHROWER***: spicy pompoenhotsaus op basis van Habaneropepers
  • SWING OF THE HERBS**: friszure pittige saus in chimichurristijl op basis van diverse groene pepers en een geheime verse groene kruidenmix. Een powersaus!

Nieuw! Oekraïense 'borsjtsj' of rode bietensoep. Met rode biet uit de tuin, maar ook koolrabi: zo krijgt de soep een friszoete toets. Zo mooi van kleur!

Welkom terug, Burrito Pieko! Da's een tortilla gevuld met kidneybonen, paprika, maïs en huisbereid plantaardig piekogehakt in tomatensaus, zelfgemaakte vegan kaas en bruine rijst, inclusief fris selderslaatje en erwtomole (guacamole van erwten).


Er zijn momenteel nog 5 andere pi(e)kante sauzen verkrijgbaar:
  • PIEXTREME***: pi(e)kante saus die overal bij past. Op basis van Trinidad Scorpion, Ghost, Habanero, Jalapeño en Carolina Reaper. Een vaste waarde aan ons eetkraam

  • TANGERINE WARRIOR****: verkwikkende pieksaus die alle virussen te lijf gaat, met Tangerine Dream, Aji Amarillo, oranje Rocoto-, Ghost- en Scorpionpepers

  • MOSHTERDPIT**: een mosh van Big Mustard Mama, Madame Jeanette, Jalapeño Lemon en homemade mosterd. Scherpe saus met pit, heerlijk bij (een broodje) Piekoworst

  • BURNING LOVE****: BBQ style pieksaus for the love of pepers. Met Gator Jigsaw, Carolina Reaper en Habanero. Your next favourite (Black Moshbean)burgersaus

  • REAPING DEATH*****: zeer pi(e)kante saus van Carolina Reaper, Death Spiral, Trinidad Scorpion en Bhut Jolokia. Voor piekers die tegen een stootje kunnen